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烟台中秋月饼市场:包装朴素的本地“老月饼”更热销

(见习记者 许加薇) 中秋佳节来临,烟台市月饼市场的各大品牌正奋力争夺临近节末的促销战场。记者走访振华超市、家家悦等了解到,烟台本地的月饼销量走俏,且较外地月饼来说,更受消费者欢迎。而经过几年的调整和适应,“过度包装”和“天价月饼”在市面上已基本看不到,?月饼消费趋向亲民化。
23日上午,记者来到幸福中路振华广场地下一层超市,在售卖月饼区域,见到摆满了琳琅满目的月饼礼盒,包装设计较为“简约”,很少见到以往的金属盒装和木质盒装,绝大多数都是纸盒包装和少有的铁盒包装,价格从79元到300元不等,现场并推出买一赠一等促销活动。
“今年在售月饼中,消费者更偏爱烟台本地的经典款。”销售人员杜女士告诉记者,因市民对本地月饼已经有了一定的认知度,质量口感都不俗,相比外地知名品牌的月饼,像北京稻香村、深圳乐琪等厂家的月饼都不打折卖或折扣较少,本地月饼则有买一送一等的促销活动,所以市民或团购多数会选择购买本地月饼,价格以150元左右的礼盒为主,整体销量和去年相若。
杜女士又指,本地月饼更注重口味,品类上则以传统为主,包装上并不刻意追求新意,所以整体性价比较高。
随后,记者在家家悦超市也看到,该超市烟台本地月饼也以买一送一吸引顾客,包装材质上多采用可回收利用的纸盒和铁盒,售价以100至200元左右为主。据糕点组负责人张女士介绍,今年该超市的月饼销量和往年一样,变化不大。同时,烟台本地月饼较外地更受欢迎,她认为这主要受益于本地月饼打促销战而赢得市场。
正在选购月饼的市民万奶奶告诉记者,自家爱吃五仁、芝麻之类的传统口味,购买的本地月饼包装简单又喜庆,价格不贵,性价比很高。